三坊七巷必带特产

三坊七巷，作为福州的历史文化名街，不仅承载着丰富的历史记忆，更是美食爱好者的天堂。来到这里，你必带的特产有哪些呢？下面，就让我带你一探究竟。

一、福州鱼丸

作为福州的传统名吃，鱼丸以其弹牙的口感和鲜美的汤头闻名。选用新鲜鱼肉，经过精心制作，每一颗鱼丸都充满了弹性和鲜美。无论是作为下酒菜，还是作为正餐的主食，都是不可多得的美味。

二、福州肉燕

肉燕，顾名思义，是以猪肉和燕麦粉为主要原料制作而成的一种小吃。它的特点在于皮薄馅大，口感鲜美。在福州，肉燕不仅可以作为早餐，还可以作为正餐的主食。

三、福州荔枝肉

荔枝肉，是将猪肉切成荔枝形状，裹上淀粉后油炸而成。外皮酥脆，内里肉质鲜嫩，搭配酸甜可口的番茄酱，口感极佳。作为福州的传统名菜，荔枝肉深受游客喜爱。

四、福州扁食

扁食，又称福州小笼包，是一种以猪肉、虾仁、香菇等为主要馅料，用面皮包裹而成的小吃。扁食皮薄馅大，汤汁鲜美，是福州人喜爱的传统美食。

五、福州线面

线面，是一种用面粉制作的长条形面条，口感劲道。在福州，线面可以搭配各种菜肴，如红烧肉、酸菜鱼等，味道鲜美。

六、福州豆花

豆花，是福州的传统小吃，以嫩滑的豆花和甜美的糖水为特色。在福州，豆花可以搭配各种配料，如红豆、绿豆、芝麻等，味道独特。

七、福州油条

油条，是福州的传统早点，以其酥脆的口感和香浓的味道深受喜爱。在福州，油条可以搭配豆浆、豆腐脑等，早餐时光更加美味。

八、福州鸭蛋

福州鸭蛋以其口感细腻、味道鲜美而著称。在福州，鸭蛋可以做成鸭蛋汤、鸭蛋粥等多种美食，营养丰富。

九、福州橄榄

橄榄，是福州的传统特产，具有清热解毒、生津止渴的功效。在福州，橄榄可以生吃，也可以泡茶、煮粥，味道独特。

十、福州蜜饯

福州蜜饯，是一种以水果为主要原料，经过特殊工艺制作而成的甜食。在福州，蜜饯种类繁多，如橄榄蜜饯、话梅蜜饯等，味道鲜美，是游客必带的特产。

来到福州三坊七巷，这些美食特产绝对不能错过。它们不仅代表着福州的历史文化，更是美食爱好者的福音。让我们一起品尝这些地道的福州美食，感受这座古城的独特魅力吧！