昆明的特产是什么东西

昆明的特产，丰富多样，令人垂涎。从独具特色的鲜花饼到香气扑鼻的过桥米线，每一个美食都是昆明味道的象征。下面，就让我带领大家一一揭晓昆明的那些让人回味无穷的特产。

一、鲜花饼

昆明的鲜花饼，选用优质面粉，加入鲜花花瓣，制作出层次分明、香甜可口的小饼。这种独特的甜点，既保留了鲜花的花香，又融入了传统糕点的美味，让人在品尝的仿佛置身于花海之中。

二、过桥米线

过桥米线是云南最具代表性的美食之一。它选用上好的米线，搭配鲜美的骨头汤，再配上各种肉类、蔬菜和豆制品，营养丰富，口感鲜美。在昆明，无论是街头的小摊还是高档餐厅，都能品尝到这道地道的美食。

三、汽锅*

汽锅*是云南特有的名菜，选用土*、香菇、枸杞等食材，放入汽锅中炖煮，汤清味美，*肉鲜嫩。这道菜不仅口感丰富，还具有滋补养生的功效，是昆明人餐桌上的常客。

四、杨梅

昆明的杨梅，酸甜可口，果肉肥厚。每年的5月至7月，正是杨梅成熟的季节，届时，昆明的大小水果摊都会摆满新鲜杨梅，让人忍不住垂涎欲滴。

五、石屏豆腐

石屏豆腐，源自云南石屏县，以其独特的口感和制作工艺闻名。这种豆腐选用优质黄豆，经过精心研磨、煮浆、压制等多道工序，做出的豆腐口感细腻、弹牙，是昆明人餐桌上的佳肴。

六、云南小粒咖啡

云南小粒咖啡，香气浓郁，口感醇厚。作为全球知名的高品质咖啡品种，云南小粒咖啡深受咖啡爱好者的喜爱。在昆明，可以品尝到新鲜磨制的咖啡，感受独特的咖啡文化。

七、云南白药

云南白药，是我国著名的传统中药，具有止血、消炎、生肌等功效。作为云南特产之一，云南白药深受人们喜爱，成为了昆明的一张名片。

八、普洱茶

普洱茶，源于云南省，以其独特的发酵工艺和陈年口感而闻名。在昆明，可以品尝到各种年份的普洱茶，感受茶文化的韵味。

九、石林*

石林*，选用石林地区的优质土*，肉质鲜嫩，味道鲜美。这道菜在昆明各大餐厅都有供应，是当地特色美食的代表。

十、丽江粑粑

丽江粑粑，是云南丽江地区的一种传统小吃，口感香脆，味道独特。在昆明，也可以品尝到这道美味的小吃，感受丽江的味道。

昆明的特产丰富多样，无论是美食、药材还是工艺品，都充满了浓郁的地方特色。来到昆明，不妨亲自品尝这些美味，感受这座城市的独特魅力。