南昌，这座英雄城，不仅历史悠久，文化底蕴深厚，而且美食种类繁多，让人流连忘返。南昌有哪些好吃的特产呢？就让我带你一一揭晓。
一、南昌米粉
南昌米粉是南昌最具代表性的美食之一，以其独特的口感和丰富的配料深受人们喜爱。米粉滑嫩，汤汁鲜美，搭配各种肉类、蔬菜，既能当早餐，也能作为正餐。
二、瓦罐汤
瓦罐汤是南昌的传统名菜，选用上等食材，经过长时间炖煮，汤色清澈，味道鲜美。排骨瓦罐汤、土*汤等尤为受欢迎。
三、拌粉
拌粉是南昌人喜爱的街头小吃，将米粉拌以花生酱、芝麻酱、辣椒油等调料，口感丰富，香气扑鼻。
四、拌面
南昌拌面以其独特的口感和丰富的配料而闻名。面条筋道，调料多样，既有麻辣味，也有酸甜味，让人回味无穷。
五、三杯*
三杯*是南昌的传统名菜，选用土*、酱油、料酒、姜片等食材，经过独特的烹饪方法，*肉鲜嫩多汁，味道鲜美。
六、糖醋排骨
糖醋排骨是南昌的传统小吃，排骨外酥里嫩，糖醋口味浓郁，深受小朋友和年轻人的喜爱。
七、拌菜
南昌拌菜种类繁多，有凉拌黄瓜、凉拌海带丝、凉拌木耳等，口感清爽，营养丰富。
八、瓦罐炖肉
瓦罐炖肉选用猪五花肉、豆腐、香菇等食材，经过长时间炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
九、油爆虾
油爆虾是南昌的特色美食，选用新鲜的活虾，经过油爆工艺，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩。
十、拌豆腐
拌豆腐是南昌的传统小吃，将嫩豆腐切成小块，加入豆瓣酱、辣椒油等调料，口感鲜美，营养丰富。
南昌的美食种类繁多，每一道都有其独特的风味和制作工艺。无论是地道的南昌人，还是远道而来的游客，都能在这座美食之城找到属于自己的美味。快来南昌，一起品尝这些令人垂涎的特产吧！
