乐山的小吃街叫什么名字

乐山，这座充满历史韵味的城市，不仅以其秀美的自然风光闻名，更有着丰富的美食文化。当谈到乐山的小吃街，不得不提的就是“嘉定坊”。

一、嘉定坊的由来

嘉定坊，作为乐山最具特色的小吃街之一，其名称源于古时乐山府的行政区域——嘉定。这里不仅保留了古老的街巷风貌，更汇聚了各式各样的美食，成为了游客和当地人品尝地道美食的热门去处。

二、嘉定坊的特色小吃

1.乐山豆腐脑

乐山豆腐脑以其细腻滑嫩的口感和丰富的配料而闻名。在这里，你可以品尝到鲜美的瘦肉末、香脆的黄豆芽，再配以独特的辣椒油，一口下去，满口生津。

2.张公烧*

张公烧*是乐山的传统名菜，以其独特的腌制工艺和香辣口味而备受喜爱。*肉鲜嫩多汁，香气扑鼻，是嘉定坊不可错过的美食。

3.蜀南竹海烧烤

蜀南竹海烧烤选用新鲜的竹海竹子，搭配各种肉类，烤制而成。独特的竹香味与肉类的鲜美相得益彰，让人回味无穷。

4.乐山甜水面

乐山甜水面是乐山独有的面食，以糯米粉为原料，口感细腻，甜而不腻。搭配特制的酱料，滋味十足。

三、嘉定坊的购物体验

在嘉定坊，除了品尝美食，还可以购买到各种特色商品。如乐山竹编、特色手工艺品等，都是极具纪念意义的礼物。

四、嘉定坊的交通

嘉定坊位于乐山市中心，交通便利。乘坐公交车、出租车或自驾车均可到达。

五、嘉定坊的游玩时间

建议游客在上午到下午的时间段前往嘉定坊，此时人流量适中，既能品尝美食，又能避免人潮拥挤。

六、嘉定坊的美食推荐

1.青蛙街豆腐脑

2.长顺街烧*

3.长滩烧烤

4.桥亭子甜水面

七、嘉定坊的周边景点

1.乐山大佛

2.峨眉山

3.竹海风景区

八、嘉定坊的住宿

乐山市内有众多酒店可供选择，从经济型到豪华型一应俱全。

九、嘉定坊的注意事项

1.饮食安全：选择正规餐厅就餐，注意卫生。

2.人身安全：保管好个人财物，避免拥挤。

十、嘉定坊的魅力

嘉定坊以其独特的美食文化、古朴的街巷风貌和丰富的购物体验，成为了乐山旅游的一大亮点。在这里，你不仅能品尝到地道的四川美食，还能感受到浓厚的民俗风情。

乐山的小吃街嘉定坊，是一个集美食、购物、游玩于一体的好去处。在这里，你将体验到最地道的四川生活。